有懂遥感的么？请教关于ASTER数据的问题

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我在日本的网站上下载到的ASTER数据里面有两个文件，一个是_dem.tif 另一个是 _num.tif。
我看有的文献说用ASTER立体相对提取DEM。我想问一下，日本网站下载的ASTER数据是已经从ASTER原始数据中提取了DEM之后的数据吗？如何能下到原始数据？我如果利用原始数据提取DEM，这个DEM和日本网站下到的DEM有啥区别？
请高手赐教，谢谢！！