利用ArcGIS工具提取DEM中的地形信息

williamed

葫芦峪指三面环山的单口山谷（山窝）。谷深（与山谷线垂直的同一断面的谷底至两侧山脊线的垂直高度）与谷宽（与山谷线垂直的同一断面的两侧山脊线的距离）之比≤1/4；谷口宽不足谷腹最宽处的1/3.请问利用ArcGIS如何从DEM数据中提取该信息？希望有了解的可以告知一下，急求，谢谢！