果酸：由天然蔬果中萃取的自然酸 包含乳酸等

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果酸（简称AHA或BHA），是从水果中提取的各种有机酸，是存在于多种天然水果或酸奶中的有效成分。包含葡萄酸、苹果酸、柑橘酸及乳酸等，因为大多数由水果中提炼，故称果酸。其中以自甘蔗中提炼的甘醇酸运用最广。果酸具有帮助去除过度角化的角质层和受损外层皮肤等功效。
果酸 - 概述
果酸结构式果酸（Alpha Hydroxy Acid，α-羟基酸，简称AHA或Beta Hydroxy acid，β-羟基酸，简称BHA）。是指由多种天然蔬果中所萃取的自然酸，是存在于多种天然水果或酸奶中的有效成分。包含葡萄酸、苹果酸、柑橘酸及乳酸等，因大多数由水果中提炼，故称果酸。其中以从甘蔗中提炼的甘醇酸运用最广。

研究表明，果酸能够帮助去除过度角化的角质层和受损的外层皮肤，刺激新的细胞生长，可改善毛孔粗大、老化、干燥等，也可淡化表皮色素斑及改善皱纹，低浓度的果酸（＜20%）可用于一般保养。

果酸 - 发明历程
果酸是在1974年，由研究角质老化闻名的皮肤科医师史考特博士及华裔医师余博士共同研究发现的。

他们发现果酸的成份AHA能够降低角质层细胞的凝结作用，改善角质层有效去除皮肤老化细胞，使细胞重组，促进皮肤基底层、生发层、颗粒层的新陈代谢。进而改善皮肤粗糙、暗沉、粉刺、皱纹不平整、青春痘、痘疤、黑斑等。另外可促进真皮细胞生化合成。合成较多的黏多糖体，使真皮的水份和营养借由较好毛细现象，输送到表皮，使胶原蛋白纤维重新排列及增加；改善弹性纤维；而使皮肤充实饱满，填补凹洞。合成较多的玻尿酸，使皮肤更能保湿而富有弹性。

果酸 - 分类
果酸果酸按照分子结构的不同可区分为：甘醇酸、乳酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、杏仁酸等37种。在医学美容界中，最常被应用到的成分为甘醇酸及乳酸。

甘醇酸：又称为甘蔗酸、乙二醇酸，最早又甘蔗中萃取而得，是果酸产品中应用最广的一员。甘醇酸具有果酸中最小的分子量(76)，因此最容易渗透皮肤的表层，吸收的效果也最明显，是最常被用在换肤使用的果酸。

乳酸：有果酸中的第二小的分子量(90)，因为保湿度强、天然成份不会刺激人体皮肤，所以广泛被用在改善肌肤干燥及角化现象。高浓度时，使皮肤松解脱皮最快的则是酒石酸，其次是甘醇酸和乳酸。

果酸 - 酸碱值
果酸是一种弱酸，除了浓度之外，PH值决定了它的功效。酸性环境下有利于果酸的作用及保存，在偏碱性环境下，果酸会被解离而失去作用。譬如高达15％浓度的AHA，在PH值大于5的溶液中，大多数的果酸分子都已经解离，当人失去果酸的活性。

在果酸产品中，调和酸碱度的缓衡溶液系统，稳定平衡比果酸的浓度还重要。根据研究，PH在2.5-3的酸性范围，果酸的效果最佳，但刺激性也增大。

果酸 - 作用
果酸果酸的主要作用在于去除过厚的角质层，因此对老化、干燥、粗糙、暗沉型皮肤有较好功效。果酸去角质的功效，与浓度和PH值有关，浓度越高、PH值越小，其效用越强。一般而言，浓度4%~8%的果酸可以促进角质脱落，10%以上则可促进真皮层的弹性纤维增生；而PH值3~4之间可达到去角质功效。

作剥脱剂

高浓度果酸制剂外用时，可使表皮与真皮分离，即剥脱剂(peeling)。果酸制剂的剥脱作用较温和，愈后不会发生色素异常，不会产生疤痕。果酸是天然的有机酸，对皮肤有良好的滋养作用。 　

滋润皮肤

果酸制剂可以使角质层脱落，使真皮浅层毛细血管扩张，因而使皮肤显得红漏光亮。 　　

作保湿剂

果酸是皮肤的保湿剂。果酸可使皮肤备层细胞含有充足的水分，使皮肤显得光泽、柔软。 　　

减轻皮肤老化

果酸制剂可减轻皮肤老化，由于长期日光暴晒，致表皮变薄、真皮乳头层结缔组织增厚，出现皱纹、色素斑以及皮肤干燥。外用果酸制剂可使表皮增厚，真皮乳头层结缔组织变薄，色衰减退，减轻皱纹和老化。[1]

果酸 - 浓度
果酸在皮肤科学上的浓度差异：
极低浓度的果酸，只有保湿效果。浓度稍微提高时，才由去角质的作用，可以破坏角质层细胞间的连结，促进皮肤的新陈代谢。在更高浓度下，它的破坏力比较大，效果达到真皮组织，可用来做化学换肤。一般而言，浓度越高效果越明显，但是发生副作用的机会也相对增大。

1、低浓度果酸（小于10％）：果酸能降低表皮角质细胞间的凝结力，可以去除老化角质，改善粗糙、暗沉、调理肤质。
2、中浓度果酸（10％－30％）：果酸效果可以到达真皮组织，对于青春痘、淡化黑斑、抚平皱纹的效果良好。
3、高浓度果酸（大于30％）：具有相当强的渗透力，可将老化角质一次剥落，加速去斑除皱的效果。但是高浓度果酸有副作用风险，需寻求专业医生治疗。[2]

果酸 - 相关事件
2012年7月，媒体报道表示手工皂网上受热捧却暗存风险。网上的低价手工皂多是皂基皂，成本低、制作方便而且利润大。有很多店主对油脂的配用比例还没掌握好，就去开店卖皂，这样的产品很容易出现问题。一些手工皂号称“洗得干净，没有化学残留，是非常健康天然的沐浴方式”，但却加入了大量的果酸物质，远超国家化妆品行业标准，对皮肤的刺激性很大。

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